Sonbaharla birlikte enerjiniz düştü ve modunuz mu dalgalanıyor?
Cevabınız evetse, çözümü mutfağınızda arayın. Diyetisyen gözüyle, yorgunluğa savaş açan ve modunuzu yükselten 5 net besin grubu:
1. Kalıcı Enerji İçin: Kompleks Karbonhidratlar
Şekerli gıdaların aksine kan şekerinizi dengeleyerek enerjinizi gün boyu sabit tutar ve mutluluk hormonu serotonin üretimine destek olur.
• Ne Yemeli? Yulaf ezmesi, bulgur, kinoa, tam buğday ürünleri.
2. Daha İyi Bir Mod İçin: Omega-3 Yağ Asitleri
Beyin sağlığının yakıtıdır. Zihinsel yorgunluğu azaltır ve ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olur.
• Ne Yemeli? Ceviz, keten tohumu, somon gibi yağlı balıklar.
3. Gevşeme ve Zindelik İçin: Magnezyum
Vücudun enerji üretiminde kilit rol oynar. Sinir sistemini sakinleştirir ve yorgunluk hissini azaltır.
• Ne Yemeli? Kabak çekirdeği, badem, ıspanak, bitter çikolata (%70+).
4. Metabolizma Desteği İçin: B Grubu Vitaminleri
Yediğiniz besinleri enerjiye dönüştüren "kıvılcımlardır". Eksiklikleri doğrudan halsizliğe neden olur.
• Ne Yemeli? Yumurta, yoğurt, kırmızı et, baklagiller.
5. Canlılık ve Savunma İçin: C Vitamini
Sadece bağışıklığı güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda vücuttaki bitkinlik hissini azaltmada da etkilidir.
• Ne Yemeli? Mevsimin yıldızları nar, mandalina, kivi; ayrıca brokoli ve kırmızıbiber.
Sonuç:
Sonbahar yorgunluğu kaderiniz değil. Sofranızı bu besinlerle renklendirerek mevsime enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz. Unutmayın, en doğru yol haritası daima kişiye özel olandır.
Enerji dolu bir sonbahar dilerim!
Diyetisyen Serhat Üzel
